Cafetería Brown Bear Bakery en Madrid

Brown Bear Bakery tiene una valoración de 4.3 sobre 5 basadas en 1095 opiniones según Google Business Profile.

Lugar acogedor, al entrar tienes una pequeña despensa y detrás tienes la cafetería. Servicio adecuado, camareros amables. Han adaptado mi plato según mis preferencias y tolerancias. Recomiendo probar el scon con pepitas de cholates, está increíble. Productos de elaboración propia. Desayunamos café con leche, croissant, scon con chispas de chocolate, te verde y yogur con chia y frutas. Estaba todo delicioso. Solo decir que para mí gusto, al yogurt le faltaban más frutas, no llegaba a una fresa ni a medio plátano.

Todo muy rico! 🧡💫 zumo de naranja natural! Atención rápida y el staff muy agradable! Vuelvo!

Para mí, este sitio es una de esas joyas que te gusta recomendar. Está en el barrio de Cortes, y la verdad es que su ubicación es un punto a favor enorme, es muy céntrico y fácil de llegar. Lo que más valoro es que, aunque la carta no es enorme, tiene justo lo que necesitas. No te agobias decidiendo, pero a la vez tienes opciones de sobra y todas apetecibles. He visto que mucha gente que va prueba platos de otras cocinas, y siempre salen contentos. En cuanto al precio, creo que es muy justo. No es para nada caro, y la relación calidad-precio es excelente. La comida lo merece totalmente, y el servicio es atento sin ser pesado. Además, un detalle que se agradece es que puedes pagar con tickets restaurante sin que haya el más mínimo problema. Siempre que he ido está lleno, y no es para menos. Las buenas críticas que tiene son totalmente merecidas. Por eso, mi consejo es que reserves antes de ir, porque si no, es fácil que te quedes sin mesa. El ambiente es muy familiar, la decoración es sencilla pero acogedora, y tanto la comida como las instalaciones hacen que sea un plan perfecto para ir con niños o con un grupo grande. Y si quieres hacerte una idea, échale un vistazo a sus redes sociales; las fotos que suben son una auténtica tentación y te van a abrir el apetito seguro.

Magnifica cafetería para desayunar o comprar pastas, entre otros productos. Paramos a desayunar porque nos gustó que conservaran la fachada del negocio anterior y su esencia. Desayunamos excelentemente unos croissants a la plancha con zumos naturales de naranja, mas café: todo riquísimo!! Nos atendieron muy bien, a pesar de tener mucha gente para atender. Sin duda, uno de los lugares para desayunar de referencia.

Fui a tomar un desayuno y fue una deliciosa experiencia. Cafe con leche,muffin de frutos rojos, palma de chocolate, jugo de naranja 🍊. Delicioso. Y con excelente atención. 👌

Fuimos temprano y había sitio donde elegir sentarse. Normalmente está bastante concurrido. Tiene tres espacios distintos y según se van llenando los van abriendo al público. Al entrar lo que se observa es una pastelería panadería a la que acuden un buen número de vecinos y puede haber algo de fila. Una vez en el siguiente espacio se ve la cafetería con una pequeña barra y las mesas para desayunar. El café buenísimo y para acompañar hay todo tipo de dulces, pastelería, tartas y también las tostadas o los típicos churros. Buena atención.

El mejor sitio para desayunar en Madrid!!!! Hace muchos años que voy siempre que viajo a Madrid

Sitio ideal, todo muy rico y el personal de 10. Trabajo cerca y cuando un cliente pregunta dónde ir a desayunar o tomar un café siempre les indico este maravilloso lugar. Muy recomendable.

Descubrimos este sito para desayunar y sin duda un acierto. Los desayunos son abundantes y para ser Madrid bastante bien de precio. Tuvieron un error que se olvidaron de nuestras tostadas pero se lo dijimos y como compensación nos invitaron a dos cafés, lo cual es de agradecer.

Brown Bear Bakery en Brown Bear Bakery es de esos lugares que te recuerdan que la panadería bien hecha sigue siendo un acto casi religioso en medio de tanta propuesta inflada por estética de Instagram. Aquí todo huele a mantequilla real, masa trabajada con paciencia y café serio. El croissant tiene esa capa exacta entre fragilidad y estructura, se rompe como vidrio fino pero por dentro sigue húmedo y vivo, el roll de canela es una barbaridad sin caer en el exceso empalagoso y el pan sourdough tiene carácter, corteza firme y una miga que demuestra técnica. Lo que más me gustó es que no intenta gritar lujo ni postureo, simplemente ejecuta muy bien algo difícil: hacer que algo tan cotidiano como pan y café se sienta memorable. El sitio además tiene esa vibra entre nórdica y madrileña muy limpia, minimalista pero cálida. Sales entendiendo por qué siempre está lleno: cuando un sitio domina lo básico a este nivel, deja de ser una panadería y se convierte en ritual.

Me ha encantado el sitio. Acogedor y buen ambiente para este día nublado. Muy bueno el desayuno

Está bastante bien. La palmera de chocolate buena, (demasiado sabor a mantequilla, pero muy rica). La bollería está muy bien y el local es chulo. El servicio es amable pero solo. Había una persona para todo lo cual puede ser incómodo.

Excelente cafetería en pleno Barrio de las Letras. Las camareras son atentas, amables y muy profesionales. Nos alojamos cerca de allí y se convirtió en nuestro sitio de referencia para los desayunos. Estuvimos cinco días y, ya al segundo, la camarera sabía lo que tomábamos cada uno. ¡Toda una profesional! Un diez para este local. Si vas al centro de Madrid, no dejes de visitarlo.

Totalmente casual, fué una suerte encontrar este local. Cálido, animado, lleno de opciones deliciosas que degustar. Deliciosos sus desayunos, sus galletas de Matcha, sus zumos recién hechos, su increíble café.... Pero esto no es lo mejor. Y lo es de verdad. Lo mejor es el trato al cliente, mimado entre tanto trabajo y atendidos con una sonrisa. Gracias Caty. Nos volveremos a ver pronto. Ese bocadillo que nos preparaste para el viaje de regreso, nos supo a poco y a gloria. Recomiendo al 1000 por cien.

La verdad que fue una muy grata experiencia!! Volvería sin dudas ! Angie que nos atendió una genia ! Súper buena onda ! Un placer ! Los precios están muy bien La comida muy buena Me encantó ! Gracias Angie por hacernos pasar un muy buen rato !