Restaurante Sardineta bistrot de Yolanda Majó en Arenys de Mar

Sardineta bistrot de Yolanda Majó tiene una valoración de 4.7 sobre 5 basadas en 20 opiniones según Google Business Profile.

Local acogedor y con encanto que transmite la ilusion y el amor que han puesto en esta nueva aventura Yolanda Majó y Míriam buenas anfitrionas que te hacen sentir como en casa,lo recomiendo sin duda!!

Servicio y comida muy bien .

Todo de 10 absolutamente riquísimo, el personal y las chefs son increíbles súper atentos y amables lo mejorcito de Arenys de Mar. Volveremos sin duda alguna, muchas gracias a todos por vuestro esfuerzo.

Una gran experiencia!! Comida excelente y muy buen trato. Seguro volveremos!!

Un èxit!!! Hace 2 semanas tuve la oportunidad de disfrutar en la Sardineta. Hace un tiempo que vivo en Arenys y no habia tenido la oportunidad de ir, finalmente nos decidimos y ... Bravo!! Con ganas de volver, probamos bastante platos. Buena calidad de producto, fantastica cocina y muy buen servicio. Espero volver pronto!! ( Un único comentario, estaria bien tener un menú mediodía). Faltan más restaurantes como vosotros en Arenys.

Una propuesta muy interesante en Arenys , absolutamente recomendable, cocina elaborada y con materia prima de calidad, el servicio super amable, os lo recomiendo si estáis por Arenys, no es barato pero es muy bueno

Nuestra primera vez y amenazamos con volver! Trato de 10, platos elaborados y servidos con rapidez. El lugar tiene mucho encanto.

Qué placer para el paladar! Productos de calidad y proximidad bien trabajados y cuidados. Todos los platos a la altura. El arroz exquisito, el rape delicioso y la tarta tatine perfecta. Precios acordes a la calidad. Hoy en día es difícil encontrar un restaurante así. Recomendadísimo.

Buenísimo y original Menú degustación. Espectaculares gambetas de Arenys a la mallorquina y Fideuà de bacalao, brandada y piparra dulce!!

Excelente, muy educado el camarero, la comida buenísima de calidad. Sitio tranquilo y agradable

Top en Arenys. Materia prima de vértigo, cocina de máximo nivel. Local precioso. Que más se puede pedir!! Un referente en el Maresme. Enhorabuena por lo que hacéis.

Cuando el talento, el arte y las ganas de hacer bien tu trabajo se unen, el resultado es evidente: algo genuino y único. Sardineta (adj. m y f), es un pequeño oasis en el desierto, un lugar para paladares exquisitos y para aquellos que buscan una experiencia mediterránea y de vanguardia. La cocina es delicada y cercana, con un mimo al producto encomiable, y el trato es inmejorable. Les auguro mucho éxito en esta complicada singladura gastronómica. Nuestra visita ha merecido la pena de principio a fin. Si estáis de visita por Arenys y queréis encontraros de cara y sin titubeos con un producto superlativo, Sardineta es uno de esos lugares que no solo dan bien de comer, también saben transmitir y lo que es más importante, saben hacer que aún sin haberte ido, ya tengas ganas de volver. Sin duda un enclave en un bonito lugar que hará las delicias de cualquier comensal que busque algo único en esta bonita villa en la costa del Maresme.

Gran descubrimiento en Arenys de Mar. Restaurante con un producto excelente y de primer nivel donde probamos el menú de temporada calamarenys. Disfrutamos de varios platos como el brioche de calamar, la ensalada con calamar fresco y acabamos con una fideuá de calamar, setas y alioli ahumado. Muy buen trato y servicio.

¡Nos ha encantado! Tomamos el menú degustación de verano y fue excelente. Especialmente ricas las gambas, la fideúa y la tarta de queso. Carta de vinos corta pero interesante. Buenos vinos del Montsant y Priorat. El camarero, de 10. Super atento, rápido, simpático. El local tiene encanto, volveremos a cenar porque se tiene que estar de lujo en la terraza por la noche.

La comida espectacular, no necesito platos más grandes para degustar un buen trabajo El producto espectacular, cercano, de calidad, de temporada. El servicio espectacular, no se puede atender mejor El ambiente espectacular porque es como a mí me gusta y lo que busco, lugar tranquilo, con una mesa amplia, no esa típica mesa para 2 que no sabes dónde poner ni el vaso, mesas con distancias para que te conversación sea tuya, sin jaleos ni bullicio. Para mi, un restaurante que debe tener más valoraciones buenas, porque se lo merecen, no es caro, se cobra lo que vale, si vas a cualquier medio estrellado verás lo que es caro Para mi todo en su sitio, perfecto y bueno

Hay veces que el destino te lleva a sitios que nunca te hubieses podido imaginar. Tras una recomendación de un pizzero gallego con gran mano para las mismas, fuimos al local de Yolanda y Miriam. Como amante del buen comer, siempre hay que ver un poco el trasfondo del mismo. Como las cicatrices, te dicen mucho de una persona, pero en este caso, de su comida. Una chef que proviene de Can Fabes de Santi Santamaría o el Drolma de Fermi Puig, por lo tanto, ahí hay algo especial. Como una buena película, esta crítica está dividida en tres actos: Presentación, nudo y desenlace. Primeramente, el local te ofrece un entorno agradable y tranquilo, representado por el maître que te trata con una amabilidad única. La sencillez es la clave de la elegancia y ese ofrecimiento a ver la cocina al entrar pero ya desconectar de la misma al sentarse es un punto a disfrutar sin estrés. Segundo, la comida. Por nuestra parte pedimos el carpaccio de gamba blanca, las minibravas, la sobrasada de Cal Rovira, los dados de atún que eran un plato que tenían en ese día, un par de txuletones junto a postres. Elegimos para maridar un Albariño de inicio junto vino tinto para la carne. Entrando en materia, el carpaccio de gamba blanca con aceite de su coral es un manjar, 100% recomendado y lo que más nos sorprendió a todos. Posteriormente, el atún era una auténtica gozada cada bocado del mismo, unos dados que te explotaban en la boca. Luego, los txuletones provenientes del País Vasco fueron uno de los mejores cortes que he comido en mucho tiempo en Cataluña, del Maresme/Inicio de Costa Brava es claramente el mejor txuletón que te puedas comer. Imagina un chuletón del País Vasco, de esos que te hacen cerrar los ojos al primer bocado. Es una pieza de carne de vaca vieja, seleccionada con mimo, de un rojo profundo y veteada con finas líneas de grasa intramuscular que prometen un festival de sabor. Y cuando te lo traen cortado ver ese interior que te revela un punto jugoso, entre rojo y rosado, tierno como un susurro. Al morder, la grasa se deshace en la boca como mantequilla que se derrite con el calor, envolviéndote en una explosión de sabor untuoso, ligeramente dulce, que se mezcla con la carne robusta y suculenta. Cada bocado es un equilibrio perfecto: la intensidad de la carne, el toque ahumado de la brasa y esa grasa que, como un terciopelo cálido, se funde en el paladar, dejando un regusto largo y feliz. Por último, y no menos importante, las chefs. Pudimos hablar con ellas tranquilamente tras el servicio y ambas son muy majas. Muy agradable la charla final cuando vienes de otro lugar y puedes tratar con gente de estas cualidades.

Después de ver el Periódico y estar mencionado dentro de los buenos restaurantes del Maresme para comer decidimos reservar, mi mujer y yo, para éste sábado pasado. Fuimos a cenar y no nos defraudó para nada: muy buena comida, muy buena atención y lugar muy acogedor. Como ya les dijimos pensamos volver ahora para comer al mediodía. Totalment recomanable i ens tornem a veure