Pastelería Don Manuel en Bilbao

Pastelería Don Manuel tiene una valoración de 4.3 sobre 5 basadas en 8 opiniones según Google Business Profile.

Pastelería de referencia en Bilbao, recomendada en todas las guías gastronómicas y supuestamente tienen los mejores bollos de mantequilla, pero en mi opinión no lo veo así. Creo que es una buena pastelería, pero han hinchado los precios desmesuradamente debido a la fama, especialmente de los bollos. Comí en otros sitios casi a la mitad de precio y estaban igual de buenos. Tienen productos artesanos y están buenos, pero no es nada del otro mundo. Lo recomiendo como lugar histórico y porque tienen calidad, pero prepara para pagar un precio elevado. Importante, no aceptan pago con tarjeta si pagas menos de 3€.

Muy buen lugar para probar los clásicos de la pastelería vasca. El café podría mejorar un poquito, pero la pastelería es increíble, todo sabroso. Si estás por Bilbao no te pierdas de ir a probar algunas de sus delicias.

Local muy agradable con personal atento y gran variedad de dulces. A destacar el bollo de mantequilla y las milhojas.

Fui por ser uno de los mejores representantes de los bollos de mantequilla típicos de Bilbao. Y reconozco que me sorprendieron para bien. Frescos y de dulzor correcto, sin pasarse. Probamos también otras cosas de desayuno, y hay que decir que los cafés están muy bien también. Ni requemados ni de mala calidad. A la altura. Bien la milhoja, aunque las he probado mejores, y bien el relleno de chocolate de la bamba. Aunque fuimos con poca gente en el local, la verdad que se ve todo muy organizado y la gente que atendía muy amable. No decepciona en absoluto. Recomendado.

La mejor Pastelería de Bilbao pero sin ninguna duda. No hay quien haga las Carolinas, bollos de mantequilla, pasteles como D. Manuel. Pasada la Navidad con los turrones ahota los ricos roscones.

Pastelería con gran variedad de dulces bien elaborados. Pedimos cafés, croissant de pistacho y el bollo de mantequilla. Todo muy bueno, aunque el croissant de pistacho para nuestro gusto tenía demasiado relleno pero estaba muy bueno. Sitio recomendable.

Pasamos dos veces, una para un tentempié de por la mañana y otro cuando volvíamos al hotel porque ese dulce de higos no hacía más que volver a mí cabeza, además de querer probar el pastel vasco. Y no era para menos. Todo delicioso, una pastelería elegante y sobre todo, con sabor sin ser empalagosa. Texturas suaves y crujientes. Se me hace la boca agua de nuevo.