Panadería El Rincón de la Masa Madre en Gijón

Panadería El Rincón de la Masa Madre tiene una valoración de 4.4 sobre 5 basadas en 56 opiniones según Google Business Profile.

Salí encantada con el trato y las explicaciones de Alejandro, que respondió a todas mis preguntas sobre los panes que vendía. Compré el de kilo de harina de trigo, que me dijo que tenía unas 72 horas de fermentación, si no me confundo. Evidentemente no es un pan barato porque la calidad tiene un precio, ya lo probé y me pareció un pan muy rico y de calidad. No soy de Asturias, pero si vuelvo a pasar por allí volvería a llevarme un buen pan de su local, sin duda. Por tanto, mis 5 estrellas van por el producto que compré y por la simpatía y atención de su dependiente.

Ayer por la tarde me atendió una chica y muy bien ,muy agradable .Voy a ir otra vez a comprar porque me gustó mucho el trato

El croissant me transporta a mi infancia y juventud, tienen el mismo sabor y textura. Además aguantan bien hasta la noche.

Me encantó por el habiente que tienen las trabajadoras 10/10 y por la comida que está riquísima. Gracias x más sitios así. Un saludo.

Suelo comprar este pan porque se nota que es de buena calidad, y lo prefiero antes que la versión industrial de supermercado, ya que la relación calidad-precio me parece buena. Además, el trato con las dependientas siempre ha sido amable y cordial. Pero hoy, aunque voy con frecuencia, por curiosidad he pedido la lista de ingredientes… y no me la han dado. Según la normativa europea (Reglamento 1169/2011) y el Real Decreto 126/2015, los establecimientos están obligados a proporcionarla. La chica me ha dicho que no era la dueña, y lo entiendo. Pero eso no exime de responsabilidad: el titular del negocio debe garantizar que se cumplan estas normativas. Si yo tuviera una alergia, por ejemplo, no podría saber si ese pan es seguro. No puse una hoja de reclamaciones porque no me dio la gana en ese momento, pero si la próxima vez que vuelva siguen sin tener la lista de ingredientes, me veré obligada a hacerlo. Cumplir con esta normativa no solo es una cuestión legal, sino también una forma de respetar al consumidor y garantizar su seguridad alimentaria Dejo esta reseña con la esperanza de que lo solucionen

No había Carlota pero sí gijonesa, así que pedí unas porciones, unos vasitos y una tarta brownie. La gijonesa estaba muy rica, el resto era correcto.

El cruasán relleno de dulce de leche es el mejor que he probado en mi vida. Qué cosa más rica. El relleno está increíble y la masa del propio cruasán está espectacular. De verdad que no exagero si digo que es de los mejores dulces que he probado nunca.

He probado varios de sus productos como la bollería y el pan, se nota muchísimo que es de muy buena calidad y el personal que tienen trabajando en sus tiendas muy atento y agradable. La tienda que más a mano me queda es en la calle José las clotas los cruasanes riquísimos ☺️.