Panadería Pan.Delirio. en Madrid

Pan.Delirio. tiene una valoración de 3.9 sobre 5 basadas en 8 opiniones según Google Business Profile.

Probé el pan real, ganador de la Miga de Oro 2019. Es un pan con mucho sabor por su variedad de harinas (6 tipos). Su miga y corteza son tiernas y tiene poca acidez. Recomendable para todos los paladares. Tienen mucha variedad de hogazas y además se puede coger media. También cogí unos dulces conocidos como Delirios. Son unos bollos individuales con masa de roscón de reyes. Tienen mucho sabor a agua de azahar. ¡Es difícil parar de comer! Además, en el local tuve la oportunidad de hablar con el dueño y fue realmente encantador. Todo muy rico, aunque hay que tener en cuanta que el precio es elevado.

Mi reseña está dirigida a todos los Pan Delirio y a su roscón, desde que recibieron el premio he sido fiel y sigo siéndolo al roscón de verdad, sin rellenos ni inventos. Lo encargo sin problema y lo recojo cómodamente. Y nunca me defrauda. El resto de roscones que pruebas está a años luz de este, en todo. Por favor, seguíd así, seáis o no el roscón del año. 😁

El lugar es pequeñito, pero lleno de diferentes opciones y sabores. Es la perdición para los amantes de pan duro con miga suave. Lo mejor que tienen: Las torrijas! Son de 10. Tiernas, perfectas de tamaño y textura. El sabor es simplemente fenomenal, la venden por Kilo, 24 euros el kilo, en promedio una ración puede salir entre 4,5 y 5 EUR. Están hechas con roscón de reyes, pufffff una grosería de delicioso sabor. Sin duda las mejores de Madrid 🙌🏼

Magnífico obrador y cafetería para degustar los multipremiados roscones, en cualquier momento. El obrador ofrece un café de muy buena calidad, lo que ayuda a acompañar adecuadamente uno de estos bocados. Además de los roscones, de diferentes tamaños, tienen a la venta panes artesanos, y pequeñas tartas y pasteles. Aunque hay pocas mesas (según el momento del día es difícil encontrar sitio), es un sitio acogedor. El servicio correcto.

Un local pequeño, panadería, cafetería y dulces variados (tartas: con muy buena pinta), pero muy bien aprovechado. Mostradores y expositores se llevan el protagonismo. Venden pan, dulces, bollería, Pocas mesas, creo que 3 o 4. Nos atienden rápido, cafés y dulce, una palmera de chocolate muy buena, con hojaldre con masa con sabor a mantequilla y textura ligera tendiendo a crujiente. La cobertura con buen sabor, mas cacao que azucar, textura consistente, pero no dura. El pan que nos llevamos, muy bien de sabor, pero nos pareció un poco áspero al paladar. Volveremos.

Obrador que ha ganado varios premios, en 2019 ganaron la Miga de Oro al mejor pan de Madrid , en 2020 a la mejor torrija y al mejor roscón de Madrid. Tiene varios establecimientos, yo visité el situado en Profesor Waksman cerca del Bernabéu. Como dato curioso realizan roscones creo que todo el año, algún día probaré uno ya que recibieron el premio. El pan de masa madre con una textura y sabor muy bueno, menos ácido que otros que he probado. Hay unas mesitas donde poder tomarte un café con alguna de sus especialidades. Tienen también tartas de queso, quiches, bollería, ... Tengo que volver a probar la tarta de queso (no me puedo resistir), etc...

La comida riquísima y es nuestro sitio de meriendas favorito. A mis hijos les encanta el sandwich mixto y la cookie. Daniela es encantadora.