Pastelería La Cocina de Sofi Urbín en Santa Brigida

La Cocina de Sofi Urbín tiene una valoración de 4.8 sobre 5 basadas en 20 opiniones según Google Business Profile.

Un lugar maravilloso, prepara dulces y tartas saladas increíbles. Todo casero, hecho con cariño y con una calidad excelente. La atención es cercana y siempre con una sonrisa. ¡Totalmente recomendable!

Uffff... Ufffff... No sé ni qué poner. Pero si me ven la cara después de probar estas delicias quedará muy claro. Muchas felicidades por tu establecimiento y tus creaciones. Menos mal que estoy a 55km, si no sería imposible pasar y no llevarme algo. Muy recomendable. Viva el dulce de leche!

Súper acogedor lugar! Los postres, uno más rico que el otro! Pedimos variados para compartir y probar de todo un poco. Que ricos todo!! Mucho chocolate y dulce de leche!! Quedamos empalagados al final pero porque probamos muchos!!

Lugar con encanto y buen ambiente. Si te gusta el dulce de leche tienes que ir sí o sí (sus alfajores son mi perdición, pero hay todo un mundo de creaciones suyas propias que varía continuamente). Y en caso que no, también has de ir porque realiza otras elaboraciones igual de deliciosas donde ese componente no estará. Aparte que en ocasiones también ofrece salados. HAY QUE PROBARLO TODO. No solo merece visitarse por lo bien que cocina o el local tan bonito que ha diseñado, sino por su valor como persona. Su atención al público a mi juicio impecable (es parte de lo que te hace repetir el ir a Sta.Brígida), y siempre con proyectos entremanos o ideando otros en su cabecita para agradar a todos. No sé por qué pasó pero disculpa Sofi que hasta hoy no cayese en que no había dejado reseña, con lo que me explayé pa compensarlo 😊. Si tienen dudas (difícil) pásense por su instagram y se les hará la boca agua, además de siempre lograr sacarles una sonrisa. Y aunque aún no he podido probarlos (y eso que un año me ofreciste opciones para intentar que fuese posible, lo cual es muy de agradecer), acabaré hincando el diente a esos alfaroscones navideños, segurísimo. Volveré siempre que pueda. Sé siempre vos. Gracias.

El paraíso de los amantes del ddl. Sin duda alguna un sitio de 10 en Gran Canaria en todos los sentidos. Aunque siempre me cuesta mucho decidirme qué elegir, ¡los alfajores y las tartas son una verdadera delicia! El ambiente es genial y la buena onda de Sofi es lo mejor. En redes sociales siempre está actualizado la disponibilidad de sus platos y las novedades. Presentación increíble también. Parking muy cerca y localización genial. ¡Repetimos siempre endulzándonos en La Cocina de Sofi!

Fiel a sus postres y creaciones. Si estas en Gran Canaria, parada obligatoria La Cocina de Sofi Urbin. Deliciosos dulces hechos a mano por ella, he aprendido a amar un poco el dulce de leche. Lo mejor de todo es que puedes hacerle encargos de tartas y hace creaciones adaptadas a tu gusto. Sofi siempre triunfa!!!!

No hay nada en el local malo. No hay nada en las elaboraciones que se le pueda añadir un pero... Si no me crees, compruébalo por ti mismo 5 estrellas se queda muy corto. Hoy venimos a por cosas ricas para celebrar en casa San Valentín. Ahora te puedes llevar tus dulces maravillosos en las bolsas maravillosas, que Sofí tiene para ti. Diseño que enamora. No te quedes sin ella. De paso. Lleva tu recipiente reutilizado y llena lo de dulce y de amor. Mucho amor en casa uno de sus dulces. 🥰

Nos ha encantado la cantidad de postres, la atención y los sabores

Hoy después de un domingo en familia, hemos parado en Santa Brigida a tomar café, pero los planes se torcieron cuando descubrimos este lugar. Enseguida entramos y nos llevamos la grata sorpresa de que son unos pasteles extraordinarios, se hacen a mano. Quizás su único fallo y lo digo de manera constructiva es el difícil aparcamiento en la zona. Pero quitando esto último, ya se donde comprar los dulces caseros que tanto llenaran los domingos en familia.

Sus alfajores, los mejores.Pero en general todos sus postres son auténticas delicatessen, totalmente artesanales !!!!!!!Recomendados al 100 por 100.

La mejor tarta de cumple personalizada me la ha hecho Sofi este año y ha superado mis espectativas, les juro que estaba tan buena como parece o más. Sofi es increible, cercana, amable y tiene unas manitas de oro para la repostería. Sin duda los mejores alfajores que me he comido en mi vida, y la tarta Príncipe Humberto es DE OTRO PLANETA. El mejor postre que me que comido nunca.

Super postres!! En este caso me regalaron mi tarta de cumpleaños escogieron diferentes sabores y armaron una tarta, pero también puedes pedir una entera. Su ingrediente principal es el dulce de leche, que está en así todos sus potres. Sin duda hay que darse un gusto y probarlos sin remordimiento. La chica súper atenta y amable.

En la Cocina de Sofi puedes encontrar miles de postres riquísimos para degustar a lo largo del día. Mis esenciales son los brownies de dulce de leche y galleta María, y los famosos brownies oreotella 🫶🏻 También he llegado a probar la tarta cookie con chocolate. Simplemente maravillosa. Sofi es una persona encantadora con la que puedes tener buena charla, pasar un buen tiempo mientras coges tu pedido y una gran trabajadora! Sin duda, de los mejores postres para mimarte a ti y a los tuyos☺️

Es un local pequeñito ubicado Santa Brígida, especialistas en repostería, sobretodo con repostería conl dulce de leche. Sofi es un encanto, se toma su tiempo en explicarte cada uno de los dulces que tiene en exposición, dulces por cierto todos 100% caseros y frescos. Salimos de allí con un surtido amplio: -cheescake de plátano -cheescake de chocolate blanco y Milka biscuit -tarta de cookie Lotus -tarta cookie cadbury -pinito oreo -pinito brownie -principe Humberto -corazon bomba -heladitos oreo y dulce de leche Da gusto comer cosas frescas y caseras. Reconozco que a mí con dulce de leche y con chocolate blanco no se me conquista, así que la cheescake de cocho blanco y los heladitos me resultaron excesivamente dulces, la cheescake de plátano estaba muy buena Si eres fanátic@ del dulce tienes que marcar este lugar en rojo sin duda, muy recomendable.

Dulces caseros con sabores para todos los gustos pero enfocado para golosos golosos. Si no lo eres tanto, Sofi tiene otras opciones en su tiendita, como quiches, scones, medias lunas (croissants) de cuando en cuando. Para esto último, aconsejo seguirla en Instagram (si tienen), así pueden ver qué postres saca a diario -- y es que, no solo lo cocina ella todo sola, sino que suele crear cositas nuevas para ponerte los dientes largos. Mis favoritos han sido la tarta de Happy Hippo con Kinder, el brownie con Nutella y coco, bueno, todo lo que lleve Nutella, y los alfajores de masa cookie. Recalcar lo amable que fue Sofi en nuestra visita, sobretodo con mi peque 🤗

Una experiencia gastronómica imperdible en Santa Brígida, un pedacito de Uruguay en Gran Canaria con una presentación muy bien cuidada de postres y culminada con una atención personalizada. Un local que invita a repetir. Sabores que gustan a cualquier paladar.

Este sitio es muy bueno en todos los aspectos.. La comida está excelente, el brownie de oreo estaba riquísimo, de los mejores que he probado. Lo demás que pedimos estaba muy rico, todo con una pinta de 10. La chica era muy maja y el ambiente era bueno, lo malo es que no habían sitios para sentarse. En resumen, el sitio es excelente para tomar un postre después de la comida. 🍰

Ella es la reina del dulce de leche. Y ese título no lo ha ganado porque sí. Con unos comienzos muy humildes enfocados en un sueño, trabajó y trabaja ese producto como pocas personas lo hacen. Sus inicios en un local que forma parte de la historia, ya que actualmente posee un local propio en el mismo municipio, Santa Brígida. Es muy perfeccionista, por lo que no te llevarás algo que no esté deliciosamente bueno. Tiene su local siempre muy recogido y limpio. Sus expositores y vitrinas hacen que sea muy difícil resistirse. Suele tener sus creaciones básicas, y luego va añadiendo alguna novedad. Elabora también dulces típicos estacionales. Puedes hacer un encargo o ir directamente a comprar. Solo hay opción para llevar. Acorde con su filosofía, ya que ella es la que hace todo: elabora, atiende,… Por eso, Sofi, me reservo la quinta estrella para cuando pueda sentarme en tu local a tomarme un dulce. ☺️ Si hay algo que te guste, no tardes en escribir y reservar porque todas las elaboraciones vuelan! Calidad/precio ajustada, ya que todo es artesanal y además utiliza materia prima de calidad. Si no has conocido a Sofi (que raro me parece), no dudes en ir. Siempre te recibirá con la sonrisa y amabilidad que la caracteriza.

Un amigo trajo una cajita variada y estaba todo buenísimo. Es verdad que si no es para compartir se te puede hacer un poco empalagoso ya que todo lo que cogimos tenía dulce de leche, pero tienen muchos más postres y me quedé con ganas de probar la Lemon Pie. Sofi va variando la carta todas las semanas, pero alfajores siempre hay y son sin duda una de mis cosas favoritas. Aunque a mis amigos les encantó el alfa cookie, para mí el de maizena es el mejor, viene bien rellenito y es un pedacito de felicidad en forma de alfajor.

Ayer probé la galleta de guayaba y el alfajor de chocolate negro y naranja, ¡exquisiteces! Toda la vida pensando que no me gustaba el dulce de leche... ¡El dulce de leche uruguayo de Sofi, me encanta! Es delicado y ligero, no se parece a ninguno que haya comido antes. Cada alfajor con una masa diferente; ¡quería probarlos todos! También probé los scones de queso, buenísimos. Ahora tengo que volver a probar sus tartas 😍 Y además, aunque no es una cafetería, puedes sentarte un rato en su local, con ambiente relajado y es pet-friendly. 5 estrellas para @lacocinadesofiurbin