Pastelería Dulces La Mallorquina, S.L. (Dulma) en Astorga

Dulces La Mallorquina, S.L. (Dulma) tiene una valoración de 4.0 sobre 5 basadas en 8 opiniones según Google Business Profile.

Muy buena pastelería. El trato de las chicas muy agradable y gran variedad de buenos pasteles y sobre todo de los hojaldres y mantecadas.

Confitería La Mallorquina - El Secreto Mejor Guardado de Astorga Si hay una parada obligatoria en Astorga, esa es la legendaria Confitería La Mallorquina. Más que una simple pastelería, es un templo al dulce artesano, un lugar donde la calidad de la materia prima y la tradición se unen para crear verdaderas obras de arte comestibles. La vitrina de pasteles es una tentación constante, pero la estrella indiscutible, la que justifica el viaje, son sus petit suisses. ¡Y no hablamos de un petit suisse cualquiera! Tienen una versión de tamaño generoso, rellena de la mejor crema pastelera que he probado en mi vida. Es una experiencia sensorial incomparable: una crema suave, sedosa, con un sabor a vainilla, canela y leche que te transporta a la infancia y te hace cerrar los ojos de puro placer. Es el equilibrio perfecto de dulzor y textura, un verdadero testimonio del arte de la confitería. Además de este clásico sublime, ofrecen otra variante igualmente exquisita: los petit suisses coronados con un delicado merengue y un toque de canela espolvoreada por encima. La ligereza del merengue contrasta a la perfección con la base cremosa, añadiendo una nota especiada que lo hace irresistible. Cada bocado en La Mallorquina es una maravillosa experiencia gastronómica. No importa el motivo del viaje, el simple hecho de pasar por Astorga será, a partir de ahora, una excusa perfecta para deleitarme de nuevo con esa crema inigualable. ¡Absolutamente imprescindible!

El lugar es muy lindo y tiene gran variedad. La atención es normal. Pedí los clásicos mantecados (que vienen empaquetados) para probar, uno tradicional y otro con chocolate; y el hojaldre. Los mantecados estaban súper secos, casi que necesitaba la patada de mula para bajarlos. El hojaldre estaba espectacular, dulce, crocante, húmedo en donde correspondía. El bañado en chocolate también. Buen almíbar! Les dejo fotos y videos para que vean todas las opciones. Ofrecen cajitas de recuerdo para regalar.

Confitería situada en Astorga y abierta desde 1916. Destaca por calidad de sus hojaldres, pastas y mantecadas. Yo me decanté por las mantecadas y unos bocaditos para acompañar el café. Dulces Mallorquina SL tiene un horario semanal de 10:00–14:00 | 16:30–20:00. La atención fue muy buena, y los precios son bajos para el buen producto que venden. Es una parada obligatoria para probar los tradicionales dulces de la zona.