Pastelería especializada en tartas nupciales Mericakes en Barcelona

Mericakes tiene una valoración de 4.9 sobre 5 basadas en 273 opiniones según Google Business Profile.

We could not fault the overall support we had from Mericakes, it was excellent and professional. They supported our decision making on the cake choices, design, dates for tasting considering we had to travel into Spain and delivered, setup and produced a magnificent cake for the big day. I would 200% use them again. Overall engagement did not add an aota to the usual activities and stress that planning a wedding naturally creates. Special thanks to Meritxell.

Curso muy completo para ser el primer nivel porque abarca los temas importantes y básicos para que puedas iniciarte en la pastelería, y si ya tienes algún conocimiento también es ideal porque Mery te resuelve muchas dudas que te surgen durante la práctica. Encantada con la experiencia!! Resaltar la amabilidad, cercanía y buen trato por parte de Mery en todo momento. Repetiré seguro. Mil gracias por todo!

Excelentes cursos de pastelería! He hecho los 3 cursos de bizcochos y rellenos y a casa cuál mejor que el anterior. Meri te explica todo súper bien y te resuelve cualquier duda y tanto las recetas como las técnicas aprendidas son un éxito. Recomiendo 100% los cursos de Mericakes

Hace unas semanas he tenido el placer de participar en máster class de mesas dulces. Ha sido fantástica las clases he aprendido mucho y espero pronto tomarme otras clases que me interesan mucho. La Profe Meri es un amor y sus clases son 100% recomendables los da todo muy detallado y muy concisa se aprende mucho de ella. Os animo a que lo toméis.

Recibí el curso de DRIP CAKE, te facilitan un dossier con toda la información. Meri estuvo muy al pendiente de todos los alumnos durante el curso. Lo único que no me gustó mucho fue que lo sentí demasiado tardado ya que el curso dio inicio a las 9:30 y finalizó a las 19:00, también éramos muchas alumnas (10) y no lo sentí tan personalizado. El lugar es muy lindo y limpio, cuentan con todos los utensilios pero lo sentí muy pequeño y un poco abrumador para todas las chicas que éramos. A pesar de eso, aprendí mucho y ya me apunté a otro curso. Lo recomiendo bastante a todas esas personas que quieran aprender sobre repostería. Meri tiene mucha paciencia para dar clases. La tarta quedó muy buena y te facilitan una caja para que puedas llevártela a casa. Al final del curso también te dan un diploma.

El sábado 2 de septiembre formé parte del grupo de Bizcochos y Rellenos, el grupo llevaba un buen ritmo y el ambiente era de lo mejor, el dossier es bastante específico lo que facilita la preparación además de recibir la asistencia por parte de Meri en todo momento, tomamos algunos tiempos para poder tener demostraciones o pequeñas explicaciones de lo que se haría a continuación. Antes de finalizar con el curso tomamos el tiempo para limpiar y re acomodar los ingredientes y utensilios para poder conservar el orden. Considero que la mejor parte fue al momento de la decoración ya que veríamos el producto final de nuestro trabajo. Recomiendo este curso porque es realmente especifico y la ayuda que recibimos es de lo mejor, ahora estoy esperando por Bizcochos y Rellenos 2 para poder seguir aprendiendo, pero claro también es cuestión de poner en práctica lo aprendido. Al final adjuntaré fotos que tomamos al momento de finalizar, estas también se pueden encontrar en el Instagram de @Mericakes junto con otras de las delicias que han preparado.

Hice un CURSO DE MESA DULCE con Meritxell... Y no puedo estar más encantada!!! Lo volvería a empezar mañana mismo, de tanto que lo disfruté!! Me enseñó todo el proceso, desde cómo planear el evento a cómo tomar las fotos, pasando por el contacto con el cliente, el presupuestaje y el traslado y conservación de los dulces. Por no hablar de todas las recetas increíblemente buenas y bonitas que preparamos juntas. Meritxell es encantadora, paciente y didáctica y siempre le estaré super agradecida por estos 3 días mágicos!

Un curso muy divertido y interesante. Nos dio muchos consejos y trucos, aprendimos mucho. Con ayuda y guia en todo momento. El resultado brutal. Sin duda si te gustan este tipo de elaboraciones y tienes ganas de perfeccionar tecnica es el sitio ideal para aprender.