Pastelería La Gabriel·la Obrador en Barcelona

Frente a su sector en Barcelona

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La Gabriel·la Obrador tiene una valoración de 4.9 sobre 5 basadas en 8 opiniones según Google Business Profile.

Distribución de las 8 reseñas recopiladas

Teníamos intenciones de tomar un buen café mientras dábamos un paseo. Hemos encontrado La Gabriel·la Obrador y es nuestro nuevo descubrimiento de la zona de Sants. El café estaba muy rico pero el pastel de queso y limón aún más! Los dueños súper agradables y especial saludo al perro salchicha 💜 🌭

El sitio es acogedor y el trato excelente. Los productos son hechos con amor y se nota en el sabor. El tiramisú de lo mejor que he comido nunca...gracias por veniros al Barri de Sants.

Un tesoro dulce y cafetero en pleno corazón de Sants! Reconozco el cariño al detalle nada más cruzar una puerta. Eso es exactamente lo que se respira en La Gabriel·la Obrador: pasión pura por el producto bien hecho. Café de especialidad que enamora En cuanto el barista apoya la taza, el aroma ya te hace sonreír. Trabajan con granos de tueste reciente, de comercio justo y perfil afrutado, extraídos con precisión ¡Nada de cafés “aguachirri” de máquina! Aquí la crema es sedosa, la temperatura exacta y cada sorbo mantiene un equilibrio perfecto entre acidez y dulzor. Ideal para las que necesitamos un chute de energía sin sacrificar el sabor. Pastelería artesanal que recuerda a la infancia (pero mejorada) El mostrador es una pasarela de tentaciones: brioches hojaldrados, carrot cakes jugosos, mini cheese­cakes que se deshacen y, mi favorito, un rollo de canela con glaseado de vainilla que sabe a abrazo de abuela. Todo se elabora en su obrador propio a diario, sin prisas ni productos congelados. Utilizan mantequilla auténtica y harinas de calidad, así que cada bocado tiene esa miga aireada que solo se consigue dejando fermentar la masa como es debido. Ambiente cálido y servicio de diez La decoración mezcla madera natural, iluminación suave y ese murmullo de barrio que nos hace sentir en casa. El equipo es cercano, te explica el origen del café, te recomienda el pastel que mejor marida y nunca falta una sonrisa. Por qué volveré (y tú también deberías) Ubicación genial: a minutos de la estación de Sants, ideal para una parada entre recados. Variedad sin gluten y opciones veganas, pensadas para que nadie se quede sin su capricho. Precios honestos para la calidad que ofrecen; se nota que aman lo que hacen más que las grandes cadenas. En resumen, La Gabriel·la Obrador es ese rinconcito que convierte un lunes gris en un día especial. Si buscas café de especialidad en Barcelona y pastelería artesanal en Sants que te cuide por dentro: date el gustazo y déjate conquistar. ¡Nos vemos entre espumas de capuchino y migas de croissant!

Muy buen trato, tanto de la chica como del chico que llegó después … y obviamente del perrito que nos recibió con mucho amor! Muy bueno el café y el banana bread también

La mejor pastelería, y cafetería de especialidad, de Sants. Estés donde estés de Barcelona, ven a probar sus cheesecakes artesanales 100%, con una opción vegana de pastel de queso increíble. Además tienen café de especialidad a super buen precio (y permiten perritos)

Brutal experiencia en La Gabriela Obrador. Todo está cuidado al detalle, pero lo que realmente me voló la cabeza fueron los cheesecakes… simplemente espectaculares. Cremosos, con el punto justo de dulzor y un sabor que te hace querer otro bocado nada más terminar. Subo fotos porque de verdad merecen la pena. Si eres fan del cheesecake, este sitio es parada obligatoria. Tienes que probarlos!!

Buenísimo el café y los dulces!!!! Las galletas de coco y crema de maracuyá están de muerte. Las galletas de mantequilla son las mejores que he probado. Las tartas de queso son espectaculares por su sabor y cremosidad. 100% recomendable

La Gabriel•la Obrador es, sin exagerar, uno de esos lugares que te hacen volver una y otra vez. Sus pasteles son de ensueño, y se nota desde el primer bocado que todo está elaborado a mano, con mimo y dedicación. Detrás del obrador hay unos propietarios que son igual de especiales que sus productos: cercanos, atentos y con un cariño genuino por lo que hacen. Ese cuidado se percibe en cada detalle del local, creando un ambiente acogedor, cálido y muy agradable. Además, es un sitio pet friendly, lo que suma puntos si te gusta disfrutar de un buen café en compañía de tu mascota 🐾. La calidad no se queda solo en la pastelería y repostería: sus cafés son excelentes y los matcha, simplemente espectaculares. Todo está a la altura, tanto el producto como la experiencia💖