Panadería Jansana Gluten Free Bakery en Barcelona

Jansana Gluten Free Bakery tiene una valoración de 4.5 sobre 5 basadas en 3292 opiniones según Google Business Profile.

Me encanta este lugar! Específicamente por su variedad de opciones sin gluten, mis favoritos son el croissant de chocolate/crema y el carrot cake! Cuando puedo me siento pero prefiero pedir para llevar, ya que siempre están full. Por lo general la atención es muy buena, hay días en que hay demasiados clientes y se nota un poco el cambio de ánimo de las chicas ante un poco de estrés. Así que cuando vayan sean amables, pacientes y traten de probar todo lo que puedan!

Jansana es un sitio para comer sin gluten, el mejor que he probado en mi vida. Es más, no solo dentro de la pastelería sin gluten, sino de la pastelería en general. Las galletas, los panes y los pasteles son increíbles. Nunca he probado allí nada que no estuviera buenísimo. Creo que la materia prima que utilizan es tan buena que han conseguido que productos sin gluten —que muchas veces en otros sitios resultan insípidos o llenos de aditivos para mejorar el sabor— aquí tengan un sabor excelente. De hecho, muchos de sus productos están incluso mejor que algunos productos tradicionales que llevan trigo. Así que, enhorabuena. La única cosa que mejoraría dentro del local sería disponer de más espacio en el futuro. Hay pocas mesas y están muy cerca unas de otras, por lo que a veces es difícil pasar entre ellas y resulta poco íntimo. Otra cosa que también agradecería es que los panes que venden en bolsas llevaran la lista de ingredientes visible en el propio envase, para poder saber con claridad de qué harina o harinas están hechos. Entiendo que esta información pueda estar disponible en internet o en tienda, pero creo que sería importante que estuviera indicada directamente en el producto. Aun así, doy cinco estrellas porque la comida, el sabor y la textura son espectaculares y realmente lo valen.

Me gusta mucho esta pastelería, para mí una de las mejores opciones gluten free de Barcelona. Tienen productos sin leche de vaca y explican muy bien los alérgenos, algo que se agradece muchísimo. 🫶🏽 Es algo cara, pero la calidad lo justifica. El local es bonito y agradable La atención podría ser un poco más cercana, aunque se entiende que suelen tener mucho trabajo.

Mi sitio de confianza y de encuentros de toda la vida en Barcelona para desayunos y meriendas. El personal es muy amable y siempre están dispuestos a informar sobre cualquier duda. Gran calidad y sabor, sin duda un must para celíacos!!!!

El mejor Donut que he probado, mejor que los que he probado con gluten. Todo buenísimo. Mi único pero, es el mismo que en todos los establecimientos de sin gluten, precios desorbitados, el que padece de celiaquía no quiere decir que sea millonario. Volveremos , está delicioso y me quedo corto.

Jansana es de esos lugares que cambian tu idea del “sin gluten”. Aquí el pan y la bollería tienen super sabor, textura y la propuesta es creativa y muy yummy, con sensación de “como los de toda la vida”. Se nota la tradición, el cuidado en cada detalle y un producto hecho con cariño. No es solo una bakery, es un espacio para disfrutar sin renunciar a nada. Y en Pascua las monas son ideales (es lo que he venido a buscar yo)

Buenísima opción de pastelería/panadería para personas celíacas, es un gusto poder elegir cualquier cosa de las que ves y con las que ya se te cae la baba desde el principio sin preocuparte por el gluten, pues es 100% libre de él. Tienen opciones de bebida vegetal para el café y tienen comida salada, que no es tan común de ver como las opciones dulces; además también con vegetales, como la empanadilla de verduras, cosa que agradezco muchísimo, pues no solo soy celíaca sino también vegetariana. Compré de hecho una empanadilla, un alfajor y una palmera y sin duda volveré si vuelvo a visitar Barcelona porque todo estaba espectacularmente rico y el servicio muy amable. Se lo recomiendo a todo el mundo 💜

Estuve merendando en esta cafetería y la sensación fue buena aunque un poco agridulce. El local tiene un comedor interior con siete mesas. Me pedí un café con leche con hielo, un donut grande y un lemon pie. El café estaba bueno pero que costara 2,40€ me pareció algo excesivo. Con el lemon pie me pasó algo extraño, la crema de limón de la base estaba semi congelada y costaba bastante partirla con la cuchara. En cuanto al donut, estaba bueno pero excesivo que cueste más de tres euros.