Si alguna vez te encuentras en **Sella, Alicante**, no puedes dejar de visitar **Forn Secanet**, una **panadería tradicional** que se ubica en **Carrer Secanet, 19**. Este pequeño pero acogedor establecimiento es un verdadero tesoro para los amantes del buen pan, un lugar donde la tradición y la calidad se unen para ofrecer productos auténticos y deliciosos.
Un Pan Tradicional que Dura Días
En **Forn Secanet**, el pan es como el de antes, ese que nuestras abuelas solían comprar. Aquí, Amparo y Juan, los panaderos, se encargan de cada detalle del proceso: desde el amasado hasta el horneado en leña. Las barritas de kilo y medio, conocidas como "congre", son un verdadero deleite. Este pan artesanal no solo tiene un sabor inigualable, sino que también se mantiene tierno y fresco durante casi una semana. ¡Algo que rara vez se encuentra hoy en día!
Ubicación y Ambiente Perfecto
**Sella** es un pueblo que, además de su población residente, recibe una afluencia considerable de turistas, especialmente los fines de semana. Este flujo constante de visitantes, entre motoristas y ciclistas, proporciona vida y dinamismo al lugar. **Forn Secanet** se encuentra estratégicamente situado cerca de la Plaza Mayor, lo que lo convierte en el lugar ideal para un avituallamiento rápido y delicioso. Ya sea que estés de paso o vivas en la zona, esta panadería es una parada obligatoria.
Productos Auténticos y Artesanales
En **Forn Secanet**, no encontrarás productos congelados ni pan industrial. Aquí, todo es artesanal, desde el pan hasta la bollería. La **miga recia** de sus productos es una prueba de su autenticidad y calidad. Aunque los precios pueden ser un poco más elevados que los de los productos hiper-congelados, la diferencia en sabor y frescura lo justifica completamente.
Los visitantes elogian constantemente la calidad del pan, destacando que es "el millor pa el de Sella" y que su sabor y textura son incomparables. La calidez y amabilidad de Amparo y Juan hacen que la experiencia sea aún más agradable. No solo compras pan, sino que te llevas un pedacito de tradición y amor por el oficio.
No te pierdas la oportunidad de probar sus productos y de saludar a sus encantadores panaderos. ¡Vale la pena cada bocado!
Dirección y datos de contacto de Forn Secanet
📞 965 87 90 38Forn Secanet tiene una valoración de 4.5 sobre 5 basadas en 10 opiniones según Google Business Profile.
Opiniones de Forn Secanet en Sella
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Un lugar con productos auténticos
Bien
Muy buen pan.
El millor pa el de Sella
Pan echo en leña buenisimo y que dura de cinco a seis dias
Pan del "de antes". Hecho, amasado y horneado por el panadero. Unas barras de kilo y medio llamadas congre, que estan buenas y tiernas durante casi una semana! Vale la pena parar y saludar a Amparo y Juan los panaderos y depaso llevarse el pan!!!
No sobreviven tantas panaderías tradicionales con horno en pueblos pequeños, el pan congelado se ha ido "comiendo" esta actividad milenaria que necesita de una cierta masa crítica de demanda y consumo para subsistir. Así que, a los pocos sitios que van quedando en pueblos pequeños hay que apoyarlos. En este caso, Sella aporta no solo la población residente sino que también ejerce de pueblo de atracción y paso, con una afluencia turística flotante que le da vida, en fines de semana especialmente. Tiene una ubicación especialmente solicitada por motoristas y ciclistas (sobre todo en fines de semana, ojo en la carretera porque bajan a tumba abierta, más veloces que los automóviles, sin respetar los límites de velocidad que deben de ser sólo para los coches; no siempre las culpas han de caer del lado de los automóviles) que no dejan de aportar fluidez a un espacio favorecido por fuentes y manantiales, en declive últimamente (abril-2023). Buen lugar por tanto para el avituallamiento de propios y extraños, al lado de la Plaza Mayor de Sella, con pan y bollería artesanales, de miga recia, sin grandes florituras pero auténticas, con precios que no dejan de ser elevados respecto a los productos hiper-congelados, pero no hay otra.
Preguntas frecuentes sobre Forn Secanet
¿Cuál es el teléfono de Forn Secanet?
El teléfono de Forn Secanet es 965 87 90 38.
¿Dónde está Forn Secanet?
Forn Secanet está en Carrer Secanet, 19, 03579 Sella, Alicante, Sella.
¿Qué valoración tiene Forn Secanet?
Forn Secanet tiene una valoración de 4.5 sobre 5, basada en 10 opiniones.
