Panadería Fermento Casa de Panaderos en Oviedo

Fermento Casa de Panaderos tiene una valoración de 4.0 sobre 5 basadas en 8 opiniones según Google Business Profile.

Tienen un pan buenísimo y el otro día de casualidad compramos una pequeña tarta de oreo que resultó ser una sorpresa muy rica!! Era un bizcocho bastante esponjoso y húmedo con un sabor muy rico, nada artificial. Siempre compramos el pan aquí y la verdad que tanto la calidad como la atención son muy buenos. Recomendado 100%

Panadería espectacular, me encanta la hogaza de maíz y la de calabaza. Las tartas también están buenísimas, sobre todo la de zanahoria. La de lotus también estaba muy rica.

Fermento es una cadena de franquicias de productos de panadería y pastelería que se caracteriza por las largas fermentaciones, unas recetas creadas por Carlos Pérez para los mejores Chefs, y que ahora también se utilizan en Fermento Casa de Panadero disponibles para el público. El catálogo de productos incluye: 1) 13 tipos de panes (protéico, fermento, hogaza de trigo, integral y avena, maiz, multicereales, trigo y centeno, espelta 100%, pasas y nueves, barra rústica, mollete aceite de oliva, brioche mantequilla y calabaza 2) pastelería: brownie, carrot cake, oreo dark, apple crumble, cheesecake, lotus caramelo. 3) bollería: roll danés, croissant, caña de chocolate, hojaldre de manzana, pain au chocolate, palmera de praliné o palmera de chocolate. 4) harinas: trigo ecológica, espelta ecológica, centeno ecológica, integral ecológica, copos de avena, quinao y pipas de girasol. Fermento nació en 2018 con su tienda de Vélez-Málaga, de la mano de Carlos Pérez, panadero con una notoria experiencia en el sector. Actualmente tiene varias tiendas repartidas por el territorio nacional. Obrador de panadería singular, moderno y artesanal en sus productos, amasados tras una transparente cristalera y no hechos en serie. Productos de calidad, información transparente y precios razonables teniendo en cuenta que no son productos estandarizados, es habitual que haya colas de espera a determinadas horas punta del día, merecen la pena sus panes y hojaldres. Siendo una franquicia con distintos y variados franquiciados es de esperar que se mantenga un nivel a lo largo de tiempo similar en todos los puntos de venta.

El Pan está muy rico, tienen mucha variedad y dulces. No hay un precio fijo porque te lo pesan y así te cobran, si que es verdad que nunca dan ticket o coincidió que las veces que fui no lo hicieron. Es una suerte si vas y no hay cola. Barato no es pero de vez en cuando merece la pena pagarlo. La atención al cliente si que es verdad que podía ser mejor

Tienen mucha variedad, y la calidad de los panes es muy buena. Todo lo que hemos probado está estupendo: el pan de maíz, el de calabaza, el de cereales, el de trigo de espelta... Panadería súper recomendable 😊⭐