Panadería Domi Velez Bakery Triana en Sevilla

Frente a su sector en Sevilla

Servicios más frecuentes entre los 258 negocios con datos de esta localidad.

Domi Velez Bakery Triana tiene una valoración de 4.4 sobre 5 basadas en 8 opiniones según Google Business Profile.

Distribución de las 8 reseñas recopiladas

El pan está muy rico, el integral .....y la dependienta muy amable. Cómo sugerencia valorar la posibilidad de ofrecer dulces con edulcorante para los que no podemos tomar azúcar.....me encantaría poder probar vuestros dulces........🙏😃

Domi Vélez, quien tiene el reconocimiento de ser el mejor panadero del mundo en 2021 ha abierto su nuevo despacho en la calle Pagés del Corro en Triana. Dispone de una gran variedad de panes y de pastelería con su croissant de pistacho entre otros productos de calidad. En este caso no ofrece servicio de cafetería, lástima, aunque dispone de una pequeña mesita y un estante con 3 o 4 sillas altas, así que disfrutar de sus productos en el mismo local resulta complicado, solo dispone de vasos de papel, cubiertos de usar y tirar y poco más. La venta de panes parece que sí ha tenido muy buena acogida por los vecinos.

Ya es la tercera vez que compro en Domi Vélez,panadería de calidad/precio altamente recomendable,pocas hay de este estilo que ofrezcan tan rica variedad tanto en panes como en repostería.

He pedido para tomar allí, no es cafetería como tal, solo hay una mesita sobretodo es para llevar. El lemon pie riquísimo, cremosito nada empalagoso, lo recomiendo mucho. Y el pastelito de belem también muy rico.

Una joya artesanal en Triana! Domi Velez Bakery es un sitio de parada obligatoria. Todo lo que he probado es espectacular. Destaco especialmente su pan (como el Batard), que tiene un sabor y una miga increíbles. En la bollería, la calidad es de 10. ¡No te vayas sin probar las deliciosas Palmeras de Huevo y las Cuñas de chocolate rellenas de Crema Pastelera y las de pistacho ! (como las que se ven en la vitrina, es imposible resistirse). Se nota que usan ingredientes de primera y la calidad de los productos es innegable. Pero si algo hace que la experiencia sea redonda, es el personal. La amabilidad del equipo sobrepasa lo habitual; son atentos, eficientes y siempre te reciben con una sonrisa. Hace que sea un placer volver. Si buscas panadería y repostería artesanal con un servicio excepcional, ¡este es tu sitio!"

Sin lugar a dudas, Domi Vélez llegó a Triana para quedarse. Es una pequeña tienda de pan que, nada más entrar, envuelve con ese olor de buena panadería y donde encuentras una gran variedad tanto de panes como de repostería y pastelería. Soy cliente habitual y voy casi todas las semanas. He probado varias elaboraciones de pan y la masa es excelente, con todo lo que un buen pan de pueblo debe tener. Las hogazas son un auténtico espectáculo. El pan de burger de tartufa es muy recomendable, al igual que el mollete multicereal y el integral. Quizá donde veo margen de mejora es en los panes con relleno: el de pasas y nueces podría llevar más cantidad de ambos, y el de queso tiene un sabor demasiado ligero, más aromático que intenso. En la parte dulce he probado casi todo y en general está muy bueno. Los croissants destacan, sobre todo el de pistacho, que es muy goloso: muy dulce y con crema de pistacho que lo llena por completo. Los rolls de avellana son más equilibrados, crujientes y con un relleno sabroso menos dulce pero igual de disfrutable. El pie de limón también merece mención, bien elaborado y con el contraste justo entre ácido y dulce. Los bollicaos son otra especialidad de la casa, que traen recuerdos a quienes los probaron en su infancia, un guiño nostálgico con sabor artesano. El personal es muy amable y siempre se toma el tiempo de explicar con detalle el contenido de cada pan, sus ingredientes y particularidades, algo que se agradece mucho y suma a la experiencia. Un sitio que combina tradición con propuestas creativas y que ya se ha ganado su espacio en Triana.