Panadería Companeiru en León

Companeiru tiene una valoración de 5.0 sobre 5 basadas en 10 opiniones según Google Business Profile.

Una excelente experiencia donde aprendí a hacer pan de calidad, de una forma sencilla, para que uno mismo lo pueda seguir haciendo en casa. El pan elaborado es delicioso y a la vez sano y nutritivo. Muchas gracias por esta oportunidad

Fui a hacer el curso de "Fermentando a lo loco" y fue para mí todo un descubrimiento. Ya hace un año. Primavera2024. Teoría y práctica muy bien llevadas. Profesor muy atento, y siempre disponible para resolver dudas después del curso. Le he sacado mucho partido a los fermentados. Recomendado a todo el mundo. Un saludo, Beatriz.

Pan integral, de masa madre, con ingredientes ecológicos y tremendamente rico. El chico que tiene el obrador imparte talleres muy interesantes y prácticos. Además si pruebas las galletas que hace... Están riquísimas!!

No hay mejor pan en León, hecho con tanto cariño y de manera artesana. Además puedes aprender todos los trucos en los cursos que imparte Buyo en su obrador y descubrir el maravilloso mundo del pan. Super recomendable!!.

Ingredientes ecológicos de máxima calidad y el buen hacer de las cosas hechas con mucha dedicación y cariño. Todos los cursos son también muy recomendables, el de panes del mucho, fermentados y dulces de navidad son mis preferidos :)

Óscar hace unos talleres muy interesantes, dinámicos, amenos y participativos. Sabe crear buen ambiente. Yo estuve muy cómoda y lo que aprendí lo aplicó frecuentemente en mi casa. Si te gusta comer sano, no lo dudes. Una experiencia muy recomendable.

Altamente recomendable Companeiru- los panes son deliciosos y saludables- caseros, donde la calidad de la materia prima, y el trabajo, se reflejan en el sabor y textura de los mismos. Recomiendo también los cursos que organiza, yo he asistido a dos de ellos, y salí muy contenta con lo aprendido. Además, son cursos en un ambiente muy acogedor y donde podrás practicar la materia, y degustar resultados.

El curso de Fermentando a lo loco muy interesante. Los panes de trigo y mezcla estupendos. El reparto muy original y el panadero pa mojar pan🤌🤌

Si sólo hiciera pan ya sería suficiente para darle 5 estrellas, si a eso le añadimos los cursos de panadería y fermentación, la puntuación máxima es más que merecida. El pan está hecho con calma, a mano y sin atajos. Las distintas variedades son a cada cual más interesante. Los cursos son aptos para cualquier nivel. Se realizan en un ambiente limpio y agradable, con una atmósfera relajada y amistosa. De lo más recomendable. Repetiremos pan (por supuesto) y cursos.

He hecho dos cursos con Buyo: el.de fermentados y el.de dulces navideños y gracias a lo sencillo de las explicaciones y lo amenos que fueron los he usado bastante (hago fermentados con bastante frecuencia). Y tengo la suerte de que enfrente de mi casa venden su pan y en el bar de debajo de casa ponen tapinas con su pan.