Restaurante A Fuego Lento | Paco Pastel en San Lorenzo de El Escorial

A Fuego Lento | Paco Pastel tiene una valoración de 4.1 sobre 5 basadas en 20 opiniones según Google Business Profile.

Distribución de las 20 reseñas recopiladas

Espectacular comida de menú a fuego lento!!!!! Exquisito todo, comida de calidad, trato y servicio inmejorable, ambiente maravilloso en terraza, aunque tiene una zona interior super acogedora. A destacar sus repostería. Calidad-precio excelente!!!

Nos sentamos en la terraza para comer, ha sido muy agradable el sitio. Nos han atendido muy bien y la comida riquísima. Está en una calle peatonal muy agradable. Si estáis por la zona es un acierto. La carrillada nos ha encantado y en la ensalada tenía mucha cantidad de salmón.

Un momentazo brutal tomando una cerveza BRUTUS! No conocía esta marca , espectacular en todos los sentidos , por su sabor y la atención recibida por parte de Tania, llama la atención por su profesionalidad atendiendo al cliente , siempre con la mejor de sus sonrisas puesta. Enhorabuena a FUEGO LENTO ! Una gran propuesta en San Lorenzo de El Escorial !

Muy rico todo y la atención 20/10 un personal extraordinario. Y sus torrijas exquisitas. Volveremos sin duda.

Atención excelente y se come buenísimo. Si vienes a tomar algo las tapas son buenas y diferentes. Algunos sábados tienen degustación como las ostras. En general la atención es de 10. Tania es súper atenta y es un amor

El mejor lugar de San Lorenzo por su calidad humana y culinaria. Tanto el servicio como el ambiente y la comida son excelentes. Suelo ir casi a diario y el sitio me resulta cada vez más familiar y acogedor. Mi más sincero agradecimiento tanto a los encargados como al servicio de mesa; realizan una labor francamente inmejorable. Muchas gracias de nuevo. Gabriel.

Un sitio perfecto para hacer una pausa y disfrutar con calma ☕✨ La terraza agradable, con mesas amplias y sombrillas que crean un ambiente muy cómodo para sentarse a charlar.Está en una zona peatonal tranquila, ideal para descansar después de caminar un rato. Dentro es una tentación total: pan recién hecho, quiches, empanadas, focaccias y porciones de pizza con una pinta increíble, corquetas...todo se ve fresco y bien presentado. Además, tienen una buena selección de vinos y productos gourmet que le dan un toque más especial, incluso comida casera para llevar. El ambiente es acogedor y cuidado, perfecto tanto para un café rápido como para una comida o merienda tranquila. Sin duda, un lugar muy recomendable si te apetece algo rico en un entorno agradable.

Comimos menú del día que hay de martes a viernes. De primero pedimos ensalada de salmón con aguacate y tomate; de segundo, lomo de vaca madurado y de postre, torrijas. Todo muy bien presentado y muy rico, se notaba la calidad de la materia prima. Excelente atención del personal. Nos gustó también la decoración del local. Desde luego un sitio aconsejable donde comer.

Hemos ido hoy a comer, y estaba todo buenísimo. Los camareros bastante agradables. La carne muy buena calidad relación - precio. He comido en muchísimos restaurantes de Madrid que presumen de carne, muchos el triple de caro y mucho peor que este que hemos probado hoy aquí. Y los postres que llaman la atención nada más entrar ni os digo. Al salir compré un roscón y una tarta de queso. No he probado la tarta pero costaba solo 9 y algo y es enorme! Sin duda es un sitio al que volveria.

Comimos muy bien. Atención implacable y muy rápida. El personal súper atento y agradable. Señalar también que llegamos sin reserva, tarde, y nos hicieron un hueco.

Muy buena atención de Jhon el camarero un profesional y bien atento en todo recomendado. Desayune con mi pareja y muy buen desayuno recomendado para todos venir que está bueno

Hemos tomado el menú del día que hay de martes a jueves. De primero ensalada de Salmón marinado con aguacate y tomate, de segundo, Lomo de vaca y bacalao con tomate, de postre, ponche segoviano. Bebida, pan y café, 18,90€. Raciones generosas, muy bien presentado y muy rico. Buena atención del personal. Tienen servicio de comida preparada para llevar a casa.

Hemos comido tres menus del dia excelentes. Ensalada de hoja de roble y salmón, entrecot de vaca madurada a la parrilla, tarta de San Lorenzo, café y un Ribera. 17,90€ Todo muy bien presentado. Exquisito de presentación y sabor. A destacar la excelente atención de Andrés, quien ha estado pendiente de nosotras (éramos tres) en todo momento. Súper atento y cordial. Todo el personal súper amable. Ambiente cálido y acogedor. Totalmente recomendable.Repetiremos seguro. Muchas gracias

Espacio abierto, agradable y cómodo. Un buen comienzo para Fuego Lento, buenos platos, hechos con esmero y contundentes, servidos con mucha atención por el personal, algo que es de agradecer. Recomendado, merece la pena, alguna visita que otra).

Vinimos por probar pero volveremos seguro. Local impecable, muy bonito y acogedor. Los camareros son super atentos y la comida no tiene descripción. Los cocineros se merecen una mención especial. Exquisito todo. Croquetas melosas y con saborazo, albondigas jugosas y las carnes tiernas y con acompañamiento de escandalo. Un acierto sin duda. Un 10. (Y el postre me lo llevo)

A pesar de que la pastelería tiene renombre, nosotras hemos optado por comer y de menú. Por menos de 18€ nos han tratado como a reinas. He estado esperando bastante rato a mi compañera y he de decir que una de las camareras me ha hecho sentir como en casa, Esther, gracias por tu profesionalidad y por tu esmero en hacerlo todo perfecto. Un gran detalle, la croqueta de aperitivo que estaba para chuparse los dedos y a continuación un caldito de cocido para recuperar el calor perdido por los 3 grados que hacía en la calle… Hemos pedido ensalada de salmón y aguacate y de segundo costilla de ternera a baja temperatura con una salsa de miel y pimiento tos del piquillo rellenos de bacalao y todo estaba exquisito. Pan sin gluten, cerveza sin gluten artesanal y un postre delicioso, una especie de ponche segoviano pero más rico. Lo recomiendo 100% y más estando donde está. Precioso, además, el sitio. Volveremos !!!

En el casco de San Lorenzo, muy buen lugar para comer. Un entrante de crema de calabacín y nata vegetal espectacular, El rabo de toro, los canelones de carrilleras, y las judías con carrilleras de lujo. La atención muy profesional y amable. Muy recomendable.

Un lugar ideal para desayunar cerca del monasterio de San Lorenzo de El Escorial. El local tiene una decoración muy bonita y el personal es muy amable. Existe una gran variedad de repostería, bocadillos y empanadillas para escoger. Disponen de una carta de cervezas y platos porque, además de desayunos, también sirven comidas. Tienen menús de martes a viernes y comida para llevar. Pedimos una empanadilla de atún y estaba recién hecha y muy buena. Lástima que estemos de vacaciones y no podamos ir con más frecuencia, pero es un lugar para repetir.

Descubrimos por casualidad este restaurante y es impresionante. Permiten pedir croquetas por unidades y te ponen una crema buenísima de entrante. Además, pedimos callos y carrillera. Todo muy jugoso y con muchísimo sabor. Los empleados tremendamente amables. Volveremos.