¿Buscas un pan de calidad excepcional en Galicia? Entonces, no puedes dejar de visitar la Panadería Modesto en Antas de Ulla, ubicada en la Rúa Santa Mariña, 7, 27570. Este encantador establecimiento ha logrado conquistar los corazones (y estómagos) de los lugareños y visitantes por igual con su pan artesanal, que algunos consideran el mejor de España.
El Pan de Antes, Hoy
La Panadería Modesto es un verdadero tesoro en la provincia de Lugo. Aquí, el panadero Suso sigue las enseñanzas de su abuelo Modesto, utilizando harinas de trigo del país de pequeños productores y cocinando en un horno de piedra y leña. Este método tradicional no solo rinde homenaje a las generaciones pasadas, sino que también garantiza un pan con una calidad, sabor y textura espectaculares. ¡Es como probar el pan de antes, pero hoy!
Variedad y Calidad en Cada Mordisco
La oferta de la Panadería Modesto no se limita solo a su famoso pan. Sus empanadas también son muy populares, con una masa y rellenos que dejan a todos maravillados. Los bolos preñados son otro de sus productos estrella, irresistibles para quienes buscan un bocado delicioso. Si eres amante del pan integral, sin sal, de centeno o de trigo, aquí encontrarás opciones que te sorprenderán por su sabor y frescura.
Un Pequeño Detalle, Grandes Sabores
Es cierto que algunos clientes han comentado que, en ocasiones, la corteza del pan puede estar un poco más dorada de lo habitual. Pero incluso con ese pequeño detalle, el veredicto es unánime: es el mejor pan que han probado. Y no es para menos, ya que este pan dura días en perfecto estado, algo que pocos pueden afirmar en la actualidad.
¿Por Qué Visitar la Panadería Modesto?
Si te encuentras en Lugo, no puedes perder la oportunidad de pasar por Antas de Ulla y visitar este rincón de tradición y sabor. Además de poder disfrutar de su pan y empanadas, la panadería ofrece servicios como compra en tienda, entrega el mismo día y la posibilidad de comer allí. ¿Qué más se puede pedir?
Un sitio que no solo mantiene viva la tradición, sino que también se adapta a las necesidades actuales de sus clientes. Así que, si alguna vez tienes la oportunidad, no dudes en visitarla. ¡Tu paladar te lo agradecerá!