En el corazón de Vilassar de Dalt, Barcelona, se encuentra una joya para los amantes del pan y la repostería: Forn Cal Mosso. Situado en Carrer Nou, 16, este pequeño pero acogedor establecimiento ha logrado ganar el título del mejor pan de Cataluña, y no es para menos. Con una oferta variada que incluye desde panes artesanales hasta deliciosos croissants de chocolate y xuxos de crema, este lugar se ha convertido en un destino imprescindible para los amantes del buen pan.
Variedad y Calidad en Cada Mordisco
Una de las características más destacadas de Forn Cal Mosso es la amplia variedad de panes que ofrece. Desde el clásico Pagès hasta opciones más especializadas como panes de espelta y ecológicos integrales, cada producto es una muestra de la dedicación y el arte panadero que se respira en este lugar. Aunque algunos visitantes han mencionado que el Pagès premiado no es el que se vende habitualmente, la calidad del pan sigue siendo excepcional.
Delicias Dulces para Todos los Gustos
Pero no solo de pan vive el hombre, y en Forn Cal Mosso lo saben bien. Sus postres artesanales son una auténtica maravilla. Los pasteles, aunque algunos consideran que podrían mejorar, no desmerecen en absoluto, y las cocas y el pa de pessic con chocolate son simplemente espectaculares. En invierno, los turrones se convierten en un imprescindible que no puedes dejar de probar.
Atención al Cliente y Servicios
La atención al cliente en Forn Cal Mosso ha recibido opiniones mixtas. Mientras que algunos destacan la amabilidad y el conocimiento del personal, otros sugieren que hay margen de mejora. Sin embargo, el esfuerzo del establecimiento por adaptarse a las necesidades de sus clientes es evidente. Ofrecen servicios como a domicilio, recogida en tienda, para llevar y entrega el mismo día, haciendo que disfrutar de sus productos sea más fácil que nunca.
Durante la cuarentena, Forn Cal Mosso demostró su compromiso con la comunidad al ofrecer desayunos a domicilio para celebraciones especiales, lo que fue muy apreciado por sus clientes.
Un Lugar que Vale la Pena Visitar
A pesar de su pequeño tamaño y las ocasionales colas, Forn Cal Mosso es un lugar que vale la pena visitar. La calidad de sus productos justifica cada kilómetro recorrido para llegar hasta aquí. Desde Badalona hasta Mataró, son muchos los que se desplazan expresamente para disfrutar de su pan y pastas. ¿Por qué no unirse a ellos y descubrir por ti mismo por qué Forn Cal Mosso es considerado uno de los mejores hornos de la región?
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