Situada en el corazón de Matiena, en la dirección San Andres Kalea, n° 8, 48220 Traña-Matiena, Bizkaia, se encuentra la panadería Enxebre, una joya oculta que no puedes dejar de visitar. Este encantador establecimiento, ubicado al lado de la iglesia, cuenta con dos entradas, una de ellas adaptada para facilitar el acceso, y es conocida por su excepcional panadería artesanal y productos gallegos auténticos.
Variedad y Calidad en Cada Bocado
En Enxebre, la variedad de panes es impresionante. Desde el clásico pan de leña hasta opciones más exóticas como el de cúrcuma, el Mendiko y el pan alemán, cada uno de ellos es una delicia que no puedes dejar de probar. Su pan fresco y crujiente se hornea a diario en el horno visible en la parte trasera de la tienda, lo que añade un toque de autenticidad y transparencia.
Delicias Dulces y Saladas
Pero Enxebre no es solo pan. Su bollería y pastelería son igualmente destacables. Las empanadillas de diferentes sabores y las tradicionales empanadas gallegas se preparan prácticamente todos los días y se agotan rápidamente, lo que habla de su popularidad y frescura. ¿Te apetece un capricho dulce? Los pasteles, con una crema que nunca defrauda, son simplemente irresistibles.
Un Lugar para Disfrutar
La panadería también dispone de dos mesas donde puedes disfrutar de tus compras junto a un café o té. Este detalle convierte a Enxebre en un lugar perfecto no solo para comprar, sino también para disfrutar de una pausa relajante en un ambiente acogedor.
Atención al Cliente y Productos Gallegos
La atención al cliente es otro de los puntos fuertes de Enxebre. La responsable, Patri, es conocida por su amabilidad y disposición para resolver cualquier duda con una gran sonrisa. En la tienda puedes encontrar un surtido de productos gallegos, desde quesos hasta embutidos envasados al vacío, que te harán sentir como si estuvieras en Galicia.
¿Necesitas un vino especial para una ocasión especial? En Enxebre también lo encontrarás. Y si estás corto de tiempo, no te preocupes: ofrecen entrega el mismo día, lo que hace que disfrutar de sus productos sea aún más fácil.
Ya sea que busques un buen pan, un dulce capricho o productos gallegos de calidad, este establecimiento es una visita obligada en Matiena. ¡No te lo pierdas!
