Casa Hidalgo es una de las pastelerías más emblemáticas de Cádiz, situada en la céntrica Plaza de la Catedral, en el número 8. Este establecimiento es conocido por su gran variedad de dulces y pasteles, pero sin duda, lo que realmente se roba el show son sus deliciosas empanadas. ¿Quién no ha oído hablar de ellas en la ciudad?
Una parada obligatoria en el corazón de Cádiz
La ubicación de Casa Hidalgo no podría ser mejor: justo enfrente de la majestuosa Catedral de Cádiz. Aunque el lugar no cuenta con mesas ni sillas para consumir allí, los visitantes pueden disfrutar de sus compras en los escalones de la catedral o llevarlas al cercano mercado de abastos. Este detalle no parece ser un inconveniente, ya que la calidad de los productos y la experiencia de degustarlos al aire libre compensan con creces.
Empanadas para todos los gustos
Las empanadas de Casa Hidalgo son tan famosas que es común ver el lugar lleno a rebosar, especialmente durante eventos como el Carnaval Chiquito. Ofrecen una amplia variedad de rellenos y tamaños, desde atún hasta queso crema y bacon, pasando por jamón con queso Philadelphia, bacalao y caballa. Las empanadas son tan populares que muchos clientes recomiendan probarlas todas. Y aunque alguna pueda resultar un poco salada, la mayoría de los sabores son un verdadero deleite.
Dulces caseros y donas irresistibles
Además de las empanadas, Casa Hidalgo es famosa por sus donuts rellenos de chocolate y sus ensaimadas. Los donuts son suaves y generosamente rellenos, convirtiéndose en un placer culpable que nadie debería perderse. Los palmiers y las tartas de almendra también reciben altas calificaciones por su sabor y calidad.
El establecimiento se enorgullece de utilizar ingredientes de primera calidad, lo que se refleja en cada bocado. Los precios son razonables, aunque algunos locales opinan que han subido un poco con el tiempo. Aun así, la experiencia y el sabor justifican cada céntimo.
Servicio y atención al cliente
El personal de Casa Hidalgo es conocido por su amabilidad y paciencia, algo que se agradece especialmente cuando uno se enfrenta a la difícil tarea de elegir entre tantas opciones deliciosas. La pastelería renueva su stock a diario, asegurando que todo esté siempre fresco y tentador.
Ya sea que te decantes por una empanada o un dulce, la experiencia será inolvidable. ¿Te vas a perder esta joya culinaria?
